レストラン仕込みの
世津子風豚肉のしょうが焼きのタレ

材料

・しょうが 40g ・ニンニク 10g ・たかのつめ 1本(割いて、種は、出して)・玉ねぎ 半分 ・リンゴ 少々 ・醤油(濃口) 360cc ・みりん 180cc・水 180cc ・砂糖 50g ・だしの素(市販の物) 少々

作り方

なんと簡単!!!以上の材料を全てミキサーにかけて、 それを鍋に入れて、沸騰させて、冷めたら出来上がり!!

(瓶に入れて、冷蔵庫に保管すれば、約3ヶ月位もつそうです。)

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